Zielona herbata a zęby
W Japonii herbate pija się kilka razy dziennie, głównie po posiłkach zgodnie z powiedzeniem, że” herbata oczyszcza usta”.
Co powoduje psucie się zębów?
Bakterie Streptococcus mutans wytwarzają z sacharozy nierozpuszczalny w wodzie polimer(glukan) tworzacy płytkę nazębną. Na niej osadzają się kolejne kolonie bakterii, przetwarzajęce cukry w kwasy organiczne co powoduje uszkodzenie szkliwa. Płytka nazębna może też drażnić dziąsła co przyczynia się do rozwoju stanów zapalnych i paradontozy.
Na pewno dzięki ograniczeniu spożycia śłodyczy, zastąpieniu ich słodzikami oraz przede wszystkim regularnym myciem zębów można niszczyć bakterie przyczyniające się do niszczenia szkliwa. Okazuje się, że jest jeszcze jeden sposób, otóż jest nim herbata zielona. Okazuje się, że zawarte w herbacie zielonej katechiny hamują rozwój niektórych szczepów bakteryjnych. Co więcej uniemozliwiają bakteriom osadzanie się na powierzchni zębów.
Oczywiście sama herbata nei wystarczy, konieczne jest bowiem usuwanie resztek jedzenia za pomocą szczoteczki i pasty do zębów.
Filiżanka zielonej herbaty(100ml) zawiera 50-100 mg polifenoli, co jest ilością w zupełności wystarczającą aby osiągnąć efekt zapobiegający osadzaniu się bakterii na zębach.
Zapraszamy na nasze forum kobiet do dyskusji na temat zdrowotnych właściwości zielonej herbaty.
eVa