Dieta Howarda Haya czyli “niełączenia”
Zdrowe odżywianie i diety - na ogół nie pamiętamy o nich na co dzień, ale gdy tylko pojawiają się pierwsze promienie wiosennego słońca, większość z nas wprowadza w życie nowe zasady dbałości o zdrowie. Jedną z przyjemniejszych diet, służących nie tylko lepszemu trawieniu, ale przy okazji dobremu samopoczuciu jest dieta opracowana przez amerykańskiego lekarza Williama Howarda Haya, zwana potocznie dietą niełączenia.
W trakcie jej stosowania należy jeść oddzielnie żywność z grupy białkowej (np. mięso, sery, jaja) i węglowodanowej (np. produkty zbożowe, ziemniaki, słodycze). Obie grupy można swobodnie łączyć z tzw. produktami neutralnymi (np. masło, warzywa, oliwa).
Warzywa strączkowe, jaja, mleko, jogurt, mięso, owoce (jabłka, morele, kiwi, czereśnie, wiśnie, winogrona, grejpfruty, gruszki, ananasy, porzeczki, truskawki, maliny, brzoskwinie, mandarynki, cytryny, suszone śliwki), majonez, sos vinegret
Zbożowe (ziarna, chleb razowy, płatki owsiane), ziemniaki, karczochy, owoce słodkie (figi, banany, gruszki słodkie i dojrzałe, winogrona, rodzynki), piwo.
Tłuszcze (oleje roślinne, masło, margaryna, oliwa z oliwek), śmietana słodka i kwaśna, warzywa (oprócz ziemniaków, szparagi, fasolka szparagowa, buraki, cebula, szpinak, brukselka, kapusta, kalafior, por, dynia, cukinia, seler, bakłażan, pieczarki, sałata, ogórek, rzodkiewki, koperek, czosnek, czosnek, kiełki, dymka, cykoria), owoc awokado, otręby, miód, wędliny, zioła.
Dieta nie ma przeciwwskazań zdrowotnych. Do dyskusji na temat różnych diet zpraszamy do dyskusji na naszym forum kobiet.
e.
Olgierd powiedział(a),
kwiecień 9, 2008 @ 1:17 pm
A co to znaczy “jeść oddzielnie”? Bo w I gr. jest ser, który chętnie położyłbym na kawałek chleba razowego (II gr.), czego — jak rozumiem — nie powinienem robić. Do wszystkiego pasuje masło, którym chleb zwykłem smarować, ale… czy to oznacza, że będę jadł albo chleb z masłem, albo ser z masłem?
netkobiety powiedział(a),
kwiecień 9, 2008 @ 7:30 pm
Dokładnie tak, możesz jeść chleb z masłem, osobno ser, niekoniecznie z masłem.
Zawsze możesz też zrezygnować z masła, z całą pewnością będzie to korzystne dla Twojego zdrowia. Do rozmowy na temat ten i inne z zakresu żywienia, zapraszam na stronę naszego forum http://www.netkobiety.pl.
Olgierd powiedział(a),
kwiecień 11, 2008 @ 11:15 przed południem
Korzystne dla zdrowia? O ile pamiętam po odstawieniu masła traci się wzrok… chyba że pamięć, a ja już o tym zapomniałem